2007年04月18日

沖縄島豆腐タルト&ロールケーキ◎食後のデザートに!

タルト特有の、あのサクッとした生地がたまらなく好きです♪
にがり入りなので、体にも良さそうですよね◎
日本茶にもコーヒー紅茶にも合いそうで、
食後のデザートや、お茶請けにも喜ばれそうです☆

島豆腐タルト(沖縄にがり使用)

船形のタルト生地がなんともかわいい「島豆腐タルト」。
サクッとした生地にしっとりとしたチーズケーキ
組み合わせが絶妙です!?
沖縄にがりを使用していて、ほのかに感じるアーモンドの風味も◎

島豆腐ろーるけーき(沖縄にがり使用)

懐かしい味のロールケーキです。なんと豆乳入り!!
さらに、沖縄にがりを生地に使用してやさしくソフトに巻き上げました。
温暖な気候が育んだオレンジはちみつの程よい甘さがいい感じ!!
ホッとひと息おやつにどうぞ( ^0^)_D
posted by ちゅららん at 16:26| 甘い物系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする