2007年04月14日

沖縄から美味しいデザート♪紅芋モンブラン☆

1番最近では3月に沖縄へ行きましたが、
この紅いもモンブランは初めて見たかも?!?!?

紅いも餡と、カスタードクリームが合わされば、
美味しい事うけあい?来客用のお茶請けにも良いですね〜◎

■紅芋モンブラン 9個入り

紅芋の味がしっかり感じられて、ちょうどいい甘さです。
「イモ」というと「和」のイメージが強いと思いますが、
バター風味のしっとりビスケット生地が「洋」っぽくもあり、
「おイモの洋菓子」って感じでしょうか?
たっぷりの紅芋餡の下にはこれまた芋風味のカスタードが隠れていて
まさに「芋づくし」!!ちょっと小腹がすいたときにもピッタリのお菓子です♪
posted by ちゅららん at 12:13| 甘い物系 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする